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Tudo sobre Alimentos Ultraprocessados

Alimentos ultraprocessados isentos de impostos apesar de causarem mais mortes que homicídios no Brasil

A Câmara dos Deputados decidiu deixar alimentos ultraprocessados fora do Imposto Seletivo, apelidado de 'imposto do pecado', mesmo eles causando mais mortes anualmente do que homicídios, acidentes de trânsito e tumores malignos. A votação na reforma tributária foi favorável aos produtos ricos em sódio, corante, açúcar e conservantes, como bolacha recheada e salgadinhos de pacote. Estes alimentos são responsáveis por 57 mil mortes por ano no Brasil, acarretando em problemas de saúde como obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes, que sobrecarregam o sistema de saúde. A mudança poderia ser benéfica caso houvesse um aumento de preço, reduzindo assim o consumo e as mortes registradas.

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